Jeg har lavet tærte til aften og den vil jeg gerne dele med jer
ja ja i behøver ikke hente kniv og gaffel for det er kun opskriften i får
opskrift til dejen er:
75 g margarine gerne flydende
3½ dl hvedemel (ca 225 g)
½ tsk salt
1 hel æg
1-2 spsk vand
Jeg blander det hele og smider det i min form som så får lov at trække ca 5-10 minutter i køleskab.
Den skal for bages i ca 10 minutter ved 200 grader
fyldet idag blev (det er dejligt hvis du har nogle rester du skal ha brugt)
1 pakke bacon
1- 2 porrer
hvidløg efter behov og behag
500 g oksefars
champignon friske eller på glas alt efter smag
peber
det flydende fyld idag blev:
feta ost som jeg smuldrede (rest)
2 spsk cremefraish (rest)
1 dl mælk hvis du ikke har noget af feta og cremefraish så brug 2½ dl mælk
6 små æg ellers nøjes med 4
revent ost (rest) du kan putte op til en hel pose i men gjorde jeg ikke idag da jeg havde ca en glas feta i
fyldet puttes i den forbagte tærte og derefter det flydende fyld og til sidst det revent ost
bages 40-45 minutter
nydes som den er eller med tzatziki og eller salat
min kom til at se sådan ud
VELBEKOMME
Ingen kommentarer:
Send en kommentar