mandag den 27. maj 2013

kartoffel"toppe"kager

Jeg havde en rest kartoffelmos, som jeg mente kunne bruges til noget
 
Jeg prøvede at lave toppe af det
 
opskrift:
 
rest kartoffelmos
1 æg
det meste af en smøreost med urter(du kan jo vælge din favorit)
salt, peber og hvidløg
mælk
 
jeg brugte håndmixeren
 
æg og smøreost piskes
kartoffelmosen
og krydderierne puttes i
pisk igen
så tilsættes lidt mælk
(jeg kom lidt for meget i mit,
det resulterede i at mine toppe blev til kager
 
MEN
de smagte rigtig godt
bages ved 200 grader til de er lidt brune
------------------------------------------
 
Jeg fik travet to gange sidste uge med stave
og gik tur i weekenden uden stave
 
---------------------------
 
Er i gang med bogen Signe
Fik den anbefalet TUSIND tak for det
 
 
Har læst
 
Igen en god bog. Handlingen er fra under krigen
 
 



5 kommentarer:

Lis sagde ...

Lækker tilbehør du har lavet. Jeg har også lavet dem i en anden lignende udgave.
Samt hørt om 4 dagplejere som ikke havde varmet deres rigtig godt, så de fik salmonella forgiftning. Siden steger jeg altid mine kartoffel klatter, for at være sikker på de bliver varmet godt igennem. Tak fordi du lige mindede mig om at man jo også kan få kartoflerne sådan igen.

Kh. Lis

marion sagde ...

de ser bare lækre ud de toppe de må da helt klart prøves :-)

Mona Elisabeth Pedersen sagde ...

hej Laj
tak fordi du fandt mig på instagram. Jeg kan slet ikke finde ud af at finde andre derinde - så herligt at blive fundet ;o)
tak for boganmeldelse. :o)

Tulle Momsemor sagde ...

Det lyder da bare lækkert!
Den bog har jeg også hørt meget godt om, måske man skulle prøve den..

Elin sagde ...

Hej!

Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.

Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.

Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.

For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

Hav en dejlig dag!

Med venlig hilsen
- Elin, Findeopskrifter.dk