Jeg havde en rest kartoffelmos, som jeg mente kunne bruges til noget
Jeg prøvede at lave toppe af det
opskrift:
rest kartoffelmos
1 æg
det meste af en smøreost med urter(du kan jo vælge din favorit)
salt, peber og hvidløg
mælk
jeg brugte håndmixeren
æg og smøreost piskes
kartoffelmosen
og krydderierne puttes i
pisk igen
så tilsættes lidt mælk
(jeg kom lidt for meget i mit,
det resulterede i at mine toppe blev til kager
MEN
de smagte rigtig godt
bages ved 200 grader til de er lidt brune
------------------------------------------
Jeg fik travet to gange sidste uge med stave
og gik tur i weekenden uden stave
---------------------------
Er i gang med bogen Signe
Fik den anbefalet TUSIND tak for det
Har læst
Igen en god bog. Handlingen er fra under krigen
4 kommentarer:
Lækker tilbehør du har lavet. Jeg har også lavet dem i en anden lignende udgave.
Samt hørt om 4 dagplejere som ikke havde varmet deres rigtig godt, så de fik salmonella forgiftning. Siden steger jeg altid mine kartoffel klatter, for at være sikker på de bliver varmet godt igennem. Tak fordi du lige mindede mig om at man jo også kan få kartoflerne sådan igen.
Kh. Lis
de ser bare lækre ud de toppe de må da helt klart prøves :-)
hej Laj
tak fordi du fandt mig på instagram. Jeg kan slet ikke finde ud af at finde andre derinde - så herligt at blive fundet ;o)
tak for boganmeldelse. :o)
Det lyder da bare lækkert!
Den bog har jeg også hørt meget godt om, måske man skulle prøve den..
Send en kommentar